高脂食品或有助瘦腰

发布时间:2015-02-25 23:48:30
 
  研究人员让46名腰腹肥胖的男性参与一项为期3个月的饮食实验,观察不同饮食对他们的腰围和健康指标的影响。
  研究团队成员、心脏专家奥塔尔·尼高说,在这项实验中,“饱和脂肪含量非常高”的饮食没有增加心血管疾病风险,反而对与心脏健康密切相关的血压、血脂、血
  糖等指标产生积极影响。
  英国《每日快报》11日援引研究成员西蒙·丹克尔的话说:“为了控制体重而避免高脂肪食物受到太多关注,而这项研究质疑了饱和脂肪对健康和体重产生严重负面影响的观念。”他说,实验中吃高脂饮食的男性“变得比原来瘦,胆固醇水平降低”。
  研究人员指出,实验中高脂肪食物的脂肪来源是黄油、奶油、奶酪等天然未加工脂肪,而不是反式脂肪和人造黄油。